Achando o cálcio!

Na tabela periódica ele está localizado no Grupo 2 e no 4º período. Tem o número atômico 20 e no nosso corpo encontra-se 99% nos ossos. Mas e na nossa dieta? Você sabe onde ele está?

Se você não suplementa seu corpo com a quantidade necessária de cálcio, ele responde tirando o cálcio dos ossos! Pessoas saudáveis conseguem atingir a meta através de uma dieta que contenha fontes alimentares ricas em cálcio.

Se quiser calcular exatamente o quanto de cálcio você tem ingerido diariamente, segue o link da calculadora fornecida pela fundação internacional de osteoporose (tem a opção em português!)

https://www.osteoporosis.foundation/educational-hub/topic/calcium-calculator

Para pessoas que não conseguem obtê-lo através dos alimentos, suplementos podem ser benéficos. Estes devem se limitar entre 500-600 mg ao dia (inicialmente – o médico deve ser sempre consultado para individualizar a dose) e recomenda-se utilizá-lo em associação com a vitamina D.

A vitamina D ajuda o corpo na absorção do cálcio no intestino e assegura sua utilização correta na mineralização do osso.

As duas apresentações disponíveis do cálcio nos suplementos são o carbonato e o citrato, sendo o primeiro mais comum e absorvido mais facilmente com alimentos; já o citrato é absorvido igualmente junto ou não das refeições.

A quantidade de cálcio que precisamos muda de acordo com nossa fase da vida. Adolescentes necessitam mais cálcio, idosos têm redução na capacidade absortiva dele, sendo uma das muitas razões para precisarem de maiores doses. Essas doses variam muito de acordo com o país onde o paciente reside, mas abaixo deixamos uma média, de acordo com a sociedade americana.

MAS QUAIS ALIMENTOS SÃO RICOS EM CÁLCIO?

Leite e laticínios são as fontes mais ricas deste nutriente, além de serem boas fontes de proteína e outros micronutriente importantes para a saúde do osso.

Outras fontes de cálcio incluem: